Anda pasti tahu makan makanan sehat adalah baik untuk tubuh Anda dalam berbagai cara—makan makanan sehat bisa mengurangi resiko terkena penyakit, memperbaiki sistem imun tubuh, meningkatkan level energi dan bahkan memperbaiki tidur Anda. Tapi tahukah Anda bahwa makanan tertentu bisa memperbaiki penampilan Anda, pula? Bacalah di bawah ini dan temukan nutrient yang bisa membuat rambut dan kuku Anda semakin berkilau, kuat dan bersinar.
Biotin/Vitamin H
Biotin (dikenal sebagai vitamin H) bisa memperbaiki rambut yang patah-patah dan menipis dan juga memperkuat kuku yang lemah. Jika dimakan bersama zinc dan corticosteroid clobetasol propionate, biotin bahkan bisa mengobati alopecia, sebuah penyakit kulit autoimmune yang ditandai dengan rontoknya rambut. Nina DiBona, RD, seorang dietisian dan nutrisionis pada Sports Club/LA di Boston, setuju. “Kekurangan biotin bisa menyebabkan rambut rapuh dan bahkan rambut rontok,” katanya. Cara mudah untuk mengingat: huruf H dalam ‘vitamin H’ adalah singkatan dari “ haar” dan “haut” yang berarti “rambut” dan “kuku” dalam bahasa Jerman.Makanan yang mengandung vitamin H: Pisang, kacang-kacangan, kembang kol, kacang dan ikan salmon
Asam lemak Omega-3
Untuk mendapatkan rambut yang lebih bersinar, makanlah lebih banyak omega-3 di dalam diet Anda. Omega-3 membuat kulit kepala menjadi lebih sehat dan bisa membuat rambut Anda menjadi lebih berkilau dan bersinar,” menurut DiBona. Tiga ingredient aktif dalam omega-3—alpha-linolenic acid, eicosapentaenoic acid dan docosahexaenoic acid—adalah merupakan asam lemak esensial dan “merupakan komponen penting dari stratum corneum, yang merupakan lapisan paling luar dari epidermis yang mengandung keratin dan bisa menampung air. Kekurangan asam-asam esensial bisa menyebabkan kulit kepala kering dan berketombe,” katanya.Makanan yang mengandung omega-3: Telur, biji lenan (flaxseed), minyak ikan, ikan mackerel (ikan kembung), ikan sarden (sardine), bayam, ikan tuna dan buah kenari (walnut).
Protein
Asupan protein adalah penting karena berbagai alasan, khususnya untuk rambut dan kuku. Rambut dan kuku “terbuat dari protein struktural yang dikenal sebagai keratin, sehingga asupan protein yang cukup adalah penting untuk menyediakan lahan bagi pertumbuhan rambut dan kuku yang kuat,” kata DiBiona menerangkan. Makan lean meat (daging tanpa lemak) adalah cara paling mudah untuk memasukkan protein dalam tubuh Anda—tapi pastikan Anda tidak memakan daging yang mengandung terlalu banyak lemak.Makanan yang mengandung protein: Ayam, telur, daging merah tanpa lemak (lean red meats), susu lowfat, kacang-kacangan, seafood, kedelai dan gandum utuh (whole grains).
Vitamin A
“Vitamin A membantu memproduksi zat conditioning bagi kulit kepala yang dikenal sebagai sebum, yang bisa membuat rambut tampak dan terasa sehat,” kata DiBona. Selain manfaat kecantikan tersebut, vitamin A juga berguna bagi kesehatan mata dan kekebalan tubuh, yang akan membuat tubuh Anda tetap vital dan kuat dari kepala hingga ujung kaki.Makanan yang mengandung viatamin A: Aprikot, brokoli, melon, keju cheddar (cheddar cheese), kuning telur, mangga, oatmeal, bayam dan ubi jalar.
Zinc
Zinc adalah nutrient aktif lain yang berfungsi menjaga kekebalan tubuh, dan DiBona juga mencatat bahwa zinc berperan penting dalam pembentukan tisu konektif dalam tubuh kita. “Zinc adalah komponen yang terdiri dari ratusan enzim di dalam tubuh, sebagian dari enzim tersebut mengatur kemampuan tubuh untuk membuat protein-protein baru yang akan menjadi lahan bagi pertumbuhan rambut dan kuku yang sehat,” katanya. “Alopecia, rambut kering dan rapuh bisa jadi merupakan tanda-tanda kekurangan zinc.”Makanan yang mengandung zinc: Kacang mede (cashews), kacang hijau, daging sapi tanpa lemak (lean beef), lobster, kerang dan kedelai. (By Olivia Putnal)
Original article appeared on WomansDay.com
Posts
Post a Comment