Kebenaran Tentang 12 Mitos Soal Kesehatan

By Jennifer Tung
Images by Holly Lindem

http://3.bp.blogspot.com

Jangan Membuang Kerak Roti. Kerak Roti Penuh Vitamin.

Yang sebenarnya: Dalam sebuah penelitian di Jerman tahun 2002, para peneliti menemukan bahwa proses pembakaran roti menghasilkan antioksidan untuk melawan kanker jenis lunak di dalam roti yang jumlahnya delapan kali lebih banyak pada bagian keraknya daripada bagian dalamnya. Artinya, lebih baik menghidangkan roti gandum secara utuh, dengan atau tanpa kerak, karena secara keseluruhan mengandung nutirisi yang lebih tinggi, seperti serat, kata nutrisionis New York Keri Glassman, seorang pengarang The 02 Diet ($25, amazon.com). Pastikan bahwa daftar ingredient-nya 100% tepung gandum.” “Roti yang diberi label “gandum” biasanya dibuat dengan campuran tepung putih yang diperkaya dan tepung gandum utuh dan mengandung serat yang lebih sedikit.

Jika Anda Keluar Rumah Dengan Rambut Basah, Anda akan Masuk Angin.

Yang sebenarnya: Anda akan masuk angin tetapi tidak akan mempengaruhi kesehatan Anda, kata Jim Sears, seorang pediatrik bersertifikat di San Clemente, California, yang juga seorang co-host acara TV siang, The Doctors. Dia mengutip sebuah studi yang dilakukan oleh Comkon Cold Research Unit, di Salisbury, England, di mana sekelompok relawan diinokulasi dengan virus flu (cold) di hidung mereka. Separuh dari kelompok tersebut tinggal di ruangan yang hangat sedangkan sisanya mandi-mandi dan berdiri basah kurub di hallway selama setengah jam, kemudian berpakaian tetapi masih mengenakan kaus kaki basah selama bebrapa jam lagi. Kelompok yang basah ini tidak tidak mendapat lebih banyak masuk angin atau flu (colds) dibandingkan kelompok kering. Kesimpulan Sears: “Merasa dingin tidak mempengaruhi sistem immune Anda.

Jika Anda Menyilangkan Bola Mata Anda, Maka Tidak Akan Bisa Dikembalikan Lagi.

Yang sebenarnya: “Tidak ada kerusakan apa-apa yang ditimbulkan dari menyilangkn bola mata,” kata W. Walker Molley, seorang asisten profesor ophthalmology di University of Cincinnati of Medicine. Tetapi jika Anda mendapati anak Anda sering melakukan hal ini (ketika dia tidak sedang menirukan tokoh film kartun), boleh jadi penglihatannya akan terganggu.

Anda Harus Tetap Makan Ketika Sedang Flu (You Should Feed a Cold and Starve a Fever)

Yang sebenarnya: Dalam kedua kasus tersebut (flu dan demam), makan dan minumlah, dan kemudian minum lagi. “Menjaga tubuh tetap hydrated adalah yang paling penting, karena Anda kehilangan cairan ketika Anda sakit,” kata Sears, yang kemudian menambahkan bahwa tidak perlu mengkonsumsi minuman khusus yang mengandung electrolytes (seperti Gatorade) kecuali jika Anda mengalami dehidrasi parah akibat muntah-muntah atau diare.

Permen Karet Bertahan di Perut Anda selama Tujuh Tahun

Yang sebenarnya: Kebiasaan Anda mengunyah permen karet bersama teman-teman kecil Anda (tentu saja) tidak akan bertahan sampai Anda lulus sekolah menengah. “Sebagaimana dengan objek lain selain makanan yang biasanya ditelan anak-anak, cairan akan membawa permen karet melalui jalur usus, dan meloloskannya dalam beberapa hari,” kata David Pollack, seorang dokter senior di Childen’s Hospital of Philadelphia Care Network. Dan meskipun permen karet tidak mudah hancur dalam sistem pencernaan, namun tidak akan menyebabkan sakit perut juga.

Sebuah Apel Sehari Cukup Untuk Menjaga Kesehatan (An Apple A Day Keep The Doctor Away)

Yang sebenarnya: Segenggam blueberry sehari akan lebih bermanfaat bagi kesehatan dariada sebuah apel. Blueberry adalah sebuah jackpot gizi, kaya antioksidan dan serat, dan mudah dicampur dalam sereal dan yogurt. Hal itu berarti, makan beberapa jenis buah dan sayur adalah penting untuk mencegah banyak penyakit kronis, seperti penyakit jantung, darah tinggi, dan diabetes. (untuk mengetahui berapa banyak buah dan sayuran yang diperlukan untuk kesehatan anak Anda, masukkan usianya, jenis kelaminnya, dan level aktifitasnya ke fruitsandveggiesmatter.gov.)

Kita Kehilangan 75% Panas Tubuh Melalui Kepala.

Yang sebenarnya: Kepercayaan ini kemungkinan didasarkan pada ukuran kepala bayi, yang persentasenya dari keseluruhan tubuh jauh lebih besar daripada manusia dewasa,” kata Pollack. Itu sebabnya adalah penting untuk memastikan kepala bayi tetap tertutup dalam cuaca dingin. (Hal ini juga menjelaskan mengapa ada banyak penutup kepala bayi yang baru lahir di rumah sakit). Tetapi bagi orang dewasa, angka itu hanya sekitar 10 persen. Dan ingatlah bahwa panas dilepaskan dari area mana saja yang terbuka (kaki, lengan, tangan), jadi memakai topi tidak lebih penting daripada memakai sarung tangan.

Untuk Menghilangkan Kecegukan, Suruh Seseorang Mengagetkan Anda

Yang sebenarnya: Kebanyakan pengobatan rumahan, seperti menahan nafas, atau minum segelas air dari bawah, belum pernah terbukti efektif, kata Pollack. Akan tetapi, Anda bisa mencoba cara yang dimulai pada tahun 1971 ini, ketika pertama kali diterbitkan di The new England Journal of Medicine: Telan satu sendok teh gula pasir. Menurut studi tersebut, taktik ini berhasil  menghentikan kecegukan pada 19 dari 20 pasien. Sebuah cara yang manis.

Makan Ikan Membuat Anda Pintar

Yang sebenarnya: Untuk anak-anak sampai usia tiga atau empat tahun, hal ini benar. Ikan, khususnya yang mengandung minyak, sperti salmon, banyak mengandung asam lemak omega-3, termasuk DHA (docosahexaenoic acid). “DHA adalah berguna khususnya dalam dua tahun pertama kehidupan untuk perkembangan otak, kognisi, dan akuitas visual (penglihatan),” kata dokter anak Beverly Hills Scott W. Cohen, pengarang buku Eat, Sleep, Poop: A Common Sense Guide to Your Baby’s First Year ($16, amazon.com). Dan sebuah studi pada tahun 2008 di Clinical Pediatrics menunjukkan bahwa terjadi peningkatan penguasaan kosa kata dan pemahaman pada anak usia empat tahun yang diberi suplemen DHA setiap hari. Omega-3 bagi yang tidak suka ikan? Cobalah makan avocado, walnuts, dan canola oil. 

Jangan Berenang Selama Satu Jam Setelah Makan

Yang sebenarnya: Sebarkan darah terlebih dahulu. “Setelah selesai makan, lebih banyak darah mengalir ke sistem digestif dan menjauh dari otot,” kata Cohen. “Jalan pikirannya adalah jika Anda berlatih dengan keras setelah makan, maka keadaan kekurangan darah yang demikian bisa menyebabkan Anda kram. Tapi itu tidak akan terjadi. Sears setuju bahwa: “Hal itu akan menyebabkan Anda kekurangan energi untuk berenang dengan semangat, tapi hal itu tidak akan  mengurangi kemampuan Anda bermain di atas air.

Setiap Anak Butuh Multivitamin Harian

Yang sebenarnya: Anak-anak yang hanya diberi ASI selama setahun pertama usia mereka seharusnya diberi vitamin D. Setelah itu, sebuah multivitamin boleh diberikan, tetapi banyak ahli mengatakan bahkan jika anak Anda tidak suka, tidaklah perlu menyusup-nyusupkan multivitamin ke dalam makanannya. “Bahkan anak yang susah makan pun tumbuh dengan normal,” kata Cohen. “Anak Anda akan mendapatkan apa yang mereka butuhkan pada akhirnya, sekalipun mereka tampaknya tidak suka makan.”

Susu Hangat Akan Membantu Anda Tidur

Yang sebenarnya: Susu mengandung tryptophan dalam jumlah kecil (sama dengan asam amino pada kalkun), “tapi Anda harus minum bergalon-galon susu untuk mendapatkan efek mengantuk,” kata Michael Breus, seorang psikolog klinis di Scottsdale, Arizona, yang mengambil spesialisasi gangguan tidur. “Yang efektif adalah membantu anak-anak Anda tertidur dengan cara yang rutin,” katanya. Dan jika segelas susu hangat bisa membantu untuk itu, maka susu tersebut mengandung efek placebo, yang tidak secara ilmiah. (dari: Yahoo! Health)