By Sarah Jio
ANDA mengalami kesulitan tidur? Periksalah diet Anda. Makan makanan yang tepat beberapa jam sebelum Anda tergolek di singasana peraduan bisa membantu Anda terlelap lebih cepat, kata beberapa ahli, dan bahkan bisa pula memperbaiki kualitas tidur Anda. Bacalah daftar makanan penghantar tidur di bawah ini, dan ingatlah jangan mengudap makanan dua jam sebelum tidur agar tubuh Anda cukup mempunyai waktu untuk mencerna makanan dengan tepat.
Almonds
“Almonds adalah sang pemenang,” kata Jacob Teitelbaum, MD, direktur medis pada Fibromyalgia and Fatigue Centers , dan pengarang buku laris From Fatigue to Fantastic! Almonds mengandung magnesium yang berfungsi meningkatkan tidur dan relaksasi otot,” katanya. Dan almonds juga mengandung manfaat tambahan sebagai pensuplai protein yang bisa membantu mempertahankan level gula darah tetap stabil ketika kita tidur, dan membantu mempermudah tidur dengan cara mengubah siklus adrenalin dalam tubuh Anda dari alert menjadi rest-and-digest.” Cobalah snack penghantar tidur ini: makanlah sesendok meja mentega almond atau seporsi 1 ons almond untuk membantu tubuh Anda menjadi rileks. Photo: Shutterstock
Teh
Ya, menghindari semua jenis kafein beberapa jam sebelum tidur adalah kunci, akan tetapi beberapa varietas minuman yang sudah di-de-kafeinisasi bisa membantu Anda tidur lebih cepat, kata Dr. Teitelbaum. “Teh chamomile sangat berguna dan aman sebagai minuman penghantar tidur,” katanya. Dia juga menambahkan bahwa teh hijau adalah juga sebuah pilihan yang baik dalam hal ini. “Teh hijau mengandung theanine, yang membantu mempercepat tidur. Pastikan Anda meminum teh yang sudah di-de-kafeinisasi jika Anda meminumnya sesaat sebelum tidur. Para ahli menyarankan Anda mencoba meminum 1 cangkir teh tersebut di atas dalam keadaan hangat. Photo: Thinkstock
Sup Miso
Anda tentu suka memesan sup bulyon (kaldu) yang nyaman ini di restoran Jepang. Namun menyimpan beberapa bungkus sup miso instant seberat 8 ons di rumah Anda mungkin berguna ketika Anda mengalami kesulitan tidur, kata Stella Metsovas, CN, seorang nutrisionis di Laguna Beach, California. Inilah alasannya: Miso mengandung asam amino yang bisa meningkatkan produksi melatonin, sebuah hormon natural yang bisa membantu membuat Anda menguap. Bonus: Penelitian menunjukkan bahwa cairan hangat seperti sup dan teh bisa pula mengobati masuk angin, sehingga memungkinkan Anda tidur dengan lebih baik ketika cuaca sedang dingin. Photo: Shutterstock
Pisang
Khawatir tidak bisa tidur nanti malam? Makanlah sebuah pisang sebelum tidur, kata Saundra Dalton-Smith, seorang internis dan pengarang buku Set Free to Live Free: Breaking Through the 7 Lies Women Tell Themselves. “Pisang adalah sumber magnesium dan potassium yang hebat yang membantu merelaksasi otot-otot yang mengalami stress berlebihan. Pisang mengandung tryptophan, yang berubah bentuk menjadi serotonin dan melatonin, yaitu hormon-hormon penenang utama pada otak.” Cobalah resep bedtime yang sederhana dan lezat ini: Campurkan dan aduk sebuah pisang dengan secangkir susu atau susu kedele (dan es, jika suka). Minum dan nikmati! Photo: Shutterstock
Dairy
Yogurt, susu dan keju mengandung tryptophan, kata Dr. Dalton-Smith, tapi juga mengandung nutrient penyebab kantuk yang mengejutkan: “Kalsium adalah efektif dalam mengurangi stress dan menstabilkan serat-serat saraf (nerve fibers), termasuk yang terdapat di dalam otak.” Ini berarti minum satu porsi yogurt Yunani kesukaan Anda sebelum tidur tidak hanya membantu Anda cepat tidur, tetapi juga mampu menghilangkan rasa cemas Anda tentang hal-hal aneh yang dikatakan bos Anda di tempat kerja pagi tadi. Photo: Thinkstock
Oatmeal
Anda biasanya makan oatmeal untuk sarapan, tapi bisakah satu mangkuk oatmeal hangat memberi Anda lebih banyak istirahat? Ya, kata Stephan Dorlandt, seorang nutrisionis klinis yang berbasis di Kalifornia. “ Pikirkanlah,” katanya. “Oatmeal adalah hangat, lembut, melegakan, mudah disiapkan, murah dan bergizi. Oatmeal kaya akan kalsium, magnesium, fosfor, silicon dan potassium—nutrien utama yang dikenal sebagai penghantar tidur.” Tapi hati-hatilah dengan pemanis; makan terlalu banyak gula sebelum tidur bisa menimbulkan efek anti-ketenangan. Sebagai gantinya, pertimbangkan menambahkan buah-buahan, seperti pisang di atas oatmeal Anda (lihat gambar). Photo: Shutterstock
Telur-Rebus
Jika Anda mengalami kesulitan tidur di malam hari, mungkin karena Anda belum memakan snack pengantar tidur yang kaya akan protein, atau mungkin snack yang Anda makan mengandung karbohidrat sederhana yang terlalu tinggi kadar gulanya, seperti kue dan permen. “Masalahnya dengan karbohidrat sederhana adalah bahwa karbohidrat jenis ini bisa menyebabkan kadar gula darah Anda naik turun seperti ‘roller coaster’ dan membuat gula darah Anda turun ke titik terendah ketika Anda sedang tidur, yang bisa menyebabkan Anda terjaga pada pukul 2 atau 3 pagi,” kata Dr. Teitelbaum. Yang lebih baik? “Makanlah sebutir telur, keju, kacang atau snack lain yang kaya akan protein,” katanya, “sehingga Anda tidak saja akan tertidur, tetapi juga terlelap.” Photo: Shutterstock
Edamame
Mengidamkan snack asin sebelum tidur? Beralihlah ke edamame yang berkadar garam rendah (lightly salted), kata Dr. Dalton-Smith—terutama jika Anda sedang mengalami penyakit yang berhubungan dengan menopause. Senyawa seperti estrogen yang alami yang ditemukan dalam produk-produk berbasis kedele bisa sangat bermanfaat dalam mengatasi hot flash* yang sering timbul dalam tidur orang yang sedang mengalami penyakit menopause di malam hari.” Katanya. Jika yang Anda idamkan adalah kerupuk dan dip**, cobalah resep edamame berikut: Dengan menggunakan sebuah food processor, campurkan dua cangkir edamame yang sudah dikuliti dan dimasak dengan satu sendok teh garam, satu tetes minyak zaitun dan satu siung bawang putih (jika perlu) sampai rata. Photo: Thinkstock
Buah Cherry
Anehnya, segelas jus buah cherry boleh jadi merupakan sebuah cara efektif untuk jatuh tertidur lebih cepat, kata sebuah tim peneliti dari University of Pennsylvania dan University of Rochester . Dalam penelitian mereka tersebut, mereka menemukan bahwa buah cherry, khususnya tart cherries, secara alami meningkatkan suplai melatonin dalam tubuh, yang dapat mengobati insomnia. Meski para juri masih belum pasti seberapa banyak jus atau berapa banyak buah cherry yang dibutuhkan untuk membuat Anda tertidur, para ahli mengatakan bahwa menenggak segelas jus cherry (bisa dicari di toko-toko) atau makan seporsi buah cherry kering atau beku yang segar sebelum tidur tidak akan berbahaya. Photo: Thinkstock
Sereal
Tidak perlu merasa bersalah karena memakan semangkuk kecil sereal sebelum tidur, khususnya jika sereal tersebut adalah sereal whole-grain yang berkadar gula rendah. Sereal bukan saja merupakan makanan yang sehat (pastikan Anda membubuhkan susu di dalamnya untuk memberi tubuh Anda protein yang dibutuhkannya), namun juga bisa membantu anda tertidur. “Makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks akan menambah ketersediaan tryptophan di dalam aliran darah, yang dengan demikian akan meningkatkan efek-efek penyebab tidur,” kata Dr. Dalton-Smith. Bonus: Taburkan buah cherry kering sebagai tambahan di atas mangkuk sereal yang Anda makan (lihat gambar) untuk membuat tidur Anda semakin pulas. Photo: Thinkstock
*Sensasi panas yang timbul secara tiba-tiba, sering mengenai sekujur tubuh, yang disebabkan oleh adanya pelebaran sementara (transient dilation) pada pembuluh darah di kulit, yang dialami oleh sebagian wanita pada masa menopause.
**sejenis makanan yang terdiri dari adonan bumbu berbentuk krim yang lezat di mana kerupuk, sayuran mentah, dan lain-lain dimasukkan.
0 comments:
Post a Comment